鍋で味わう気仙沼ホルモン。
独特な味わいを残しつつ、身体の芯まで温める冬の味わいです。
臭みを消すため、赤物（レバー、ハツ、タン）は抜いてあります。
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当店の塩ダレはこくのありさっぱりとした味わいです。クセが少なく若い方のおつまみとして人気です。
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当店の味付けには明治45年創業の男山本店の吟醸酒「男山」と明治41年創業の角星の吟醸酒「両国」の二つの吟醸酒を使用しています。
高品質なお酒を使うことでよりコクが深い味わいになります -
臭みを消すため、赤物（レバー、ハツ、タン）は抜いてあります。味ももちろんですが、栄養満点で食べ応えのあるホルモンです。
- 本品：1袋
キャベツ：1/4玉（約200g）
ニラ：1/2束（約50g）
とうふ：1/2丁（約200g）
もやし：1袋（約250g）
水：700cc
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①本品を水に入れて強火で火にかける。
②沸騰したら中火にし、10分程煮込む。
③キャベツ、とうふ、もやしを入れる。
④再び沸騰したらニラを入れて弱火で2分間煮込んで完成。シメはお好みでごはんやインスタントラーメンを入れてご賞味ください。
- 470ｇ：価格 950円（税込）
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内容量／サイズ 470ｇ：縦25cm×横18cm
賞味期限 180日 保存方法 要冷蔵-18℃以下で保存 アレルゲン物質 小麦、大豆、乳、ゼラチン 原材料表示 豚大腸、小腸、、ガツ、タレ（にんにく、食塩、香辛料、ごま、増粘剤（加工でん粉・キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Na）、ごま油、スープ（ポークエキス、食塩、醤油、砂糖、アミノ酸液、豚脂、蛋白加水分解物、香味油、ブラックペッパー、玉ねぎ、にんにく、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、がらスープ（原材料の一部に小麦、大豆、乳、ゼラチンを含む）
